কোন সবজী চাষ করলে বেশি লাভ পাবেন
আমরা যদি হিসাব করে দেখি যে সবচেয়ে দামি জিনিসটা কি? যদি আমাদের কাছে কাজের হিসাব করে। যদি বলা হয় তাহলে সেটি হচ্ছে ইনফরমেশন আপনার যদি ইনফরমেশন টা ঠিক পাই। অর্থাৎ ইনফরমেশন বলেন আর পরামর্শই বলেন এইটা যদি ঠিক পান তাহলে কিন্তু আপনার কাজের ১০০% পার্সেন্ট এগিয়ে যায়। তারপরে বাকিটা থাকে execute করা বা কাজ করা।
আজকে আমরা করলা চাষ নিয়ে একটু ইনফরমেশন দিতে চাই। আপনারা জানেন যে একসাথে কয়েক লক্ষ চারা উৎপাদন করে থাকে এবং সারা বাংলাদেশের যে শিক্ষিত তরুণ উদ্যোক্তা তাদের হাতে এই চারা গুলো পৌঁছিয়ে দেয়। আর ফার্মিং এর ক্ষেত্রে যে উচ্চ মূল্যে যে সবজিগুলো আছে তা ম্যাক্সিমাম ক্ষেত্রে চারা উৎপাদন করে লাগানোটাই সবচেয়ে better. মানে right way তাই আমরা করলা চাষের জন্য যদি কথা বলি ছোট্ট ইনফরমেশন গত দুই তিন বছরে যদি ইনফরমেশন দিই শীতের আগে, যদি আমরা করলা রোপণ করতে পারি তাহলে দেখা যায় করলা বাজার ভালো থাকে।
উদাহরণ
যেমন আমরা উদাহরণ দিতে পারি করলা চাষ করেছিলেন। তারপর আমরা উদাহরণ দিতে পারে এদিকে হাতেম ভাই টাঙ্গাইলে, তো এরকম শত শত উদাহরণ আছে যারা এই করলা চাষ করেছিল এবং শীতের আগে লাগানো হয়েছিল কিন্তু but production গুলো কিন্তু শীতের মধ্যে ছিল।
কোন সময় করলা চাষ করবেন?
আমরা যারা অনেকেই শসা চাষ করেছিলাম বা বিভিন্ন তরমুজ চাষ করেছিলাম তাদের মাসা খালি আছে অথবা আমরা নতুন করেও এই শীতের আগে এখন হচ্ছে সেপ্টেম্বর মাস সেপ্টেম্বর মাসে আজকে হয়তো চোদ্দ পনেরো তারিখ এই চোদ্দ পনেরো তারিখের মধ্যে যদি আমরা এই করলা চারাটা রোপন করতে পারি। তাহলে এই চারাগুলো থেকে তিরিশ দিনের মধ্যে ফল সংগ্রহ শুরু হয়। অক্টোবরে যা দেখা যাবে যে মাঝামাঝি দিকে যখন শীতের আভাস পড়া শুরু করে, এই সময় গাছের রোগবালাই কম হয়।
তখন দেখা যাবে যে আমরা যে প্রোডাকশনটা পাবো এটা বাজারদরটা ভালো পাবো। এইটা কিন্তু কন্টিনিউ করা যায় সাড়ে চার মাস পাঁচ মাস পর্যন্ত। সো আমরা শীতের মধ্যে যদি ছোট সেগমেন্টের করা লাগে এটা দেশের মতো দেখতে লাগে। এটা যেমন লিডার কলা এটাও চাষ করা করা জেতে পারে সাথে। তাহলে দেখা যায় আমরা বাজারে দেশি করলার সাথে competition করে বেশি ফলন নিয়ে আমরা একটা লাভ নিয়ে আসতে পারবো। আবার অনেক জায়গায় লম্বা করলা চলে। সেই জায়গাতে কিন্তু আমরা box করলা করতে হয়। যেটা কিন্তু এক ফুটের মতো লম্বা হয়।